Посудомоечные машины с вытяжкой

Посудомоечная машина с вытяжкой - незаменимый прибор в вашем ресторане

Посудомоечная машина с вытяжкой - это революционное устройство, которое очищает посуду с помощью пара при очень высокой температуре и определенной интенсивности. Благодаря этой технологии можно легко очистить те места, до которых не достает вода. Однако высокая эффективность и широкие возможности использования - не единственные причины, по которым предприятия общественного питания выбирают посудомоечные машины с вытяжкой

Быстро, тщательно, экономично - вот как работают посудомоечные машины с функцией ошпаривания

Посудомоечные машины с вытяжкой мгновенно нагревают воду и поэтому практически сразу готовы к использованию. Они оснащены регулируемым термостатом для температуры мойки (55°C) и ополаскивания (85-90°C), а также дозатором моющих средств и ополаскивателей, благодаря чему моющие средства автоматически дозируются при каждом мытье. Цикл мойки может длиться 60, 90, 120 или 180 секунд, в зависимости от ваших потребностей - световой индикатор сигнализирует об окончании процесса, и посуда становится абсолютно чистой благодаря силе воды, тепла и моющего средства. С точки зрения гигиены вытяжные посудомоечные машины не имеют себе равных. В сфере общественного питания требуется идеальная чистота, что обусловлено не только строгими нормами и стандартами. Безупречная чистота тарелок, столовых приборов, а также других поверхностей (например, кастрюль, подносов и всей посуды, используемой для приготовления пищи) влияет на имидж заведения общественного питания и безопасность гостей. От этого во многом зависит, как его воспримут клиенты. Профессиональная техника для общепита обеспечивает идеальную чистоту, а также помогает проводить комплексную гигиену и дезинфекцию. Посудомоечная машина с колпаком экономит время и деньги. Ее эксплуатационные расходы невелики благодаря использованию мощных насосов и точных рычагов очистки и ополаскивания. За один цикл посудомоечная машина расходует всего 2,5 литра воды, независимо от степени загрязнения и продолжительности мойки. Материалы, из которых изготовлены посудомоечные машины с вытяжкой, представленные в ассортименте GastroProdukt Professional, также влияют на эксплуатацию - высококачественная нержавеющая сталь AISI 304, усиленные дверцы и петли гарантируют многолетнюю безотказную работу.

Инновационное решение для гастрономии - посудомоечные машины с вытяжкой

Профессиональные посудомоечные машины с вытяжкой, представленные в нашем ассортименте, имеют инновационную конструкцию. Внутренняя камера имеет закругленные края, которые препятствуют скоплению грязи и жира. Продуманная конструкция позволяет легко загружать посуду, особенно если она установлена в правильном месте. Однако габариты прибора небезразличны, поэтому его следует размещать в достаточно просторном помещении, чтобы использовать его по максимуму. Загрузка подкапотной посудомоечной машины должна быть простой и функциональной, поэтому рекомендуется размещать прибор рядом с мойкой и корзиной для мусора, желательно недалеко от входа в кухню. Так официантам будет проще ставить посуду на стойку или в раковину. Оператор будет удалять остатки пищи, разделяя их на влажные и сухие отходы, а затем, используя раковину, удалять самые стойкие загрязнения под струей воды, прежде чем поместить посуду в посудомоечную машину.

Где хорошо работают посудомоечные машины с вытяжкой и почему вам стоит их приобрести?

Посудомоечная машина с вытяжкой идеально подходит для больших ресторанов и промышленных кухонь, а также для тех мест, где необходимо вымыть большое количество посуды за короткий промежуток времени. Время работы такой машины очень мало - она способна мыть до 60 корзин в час при длительности цикла 1 минута. Кроме того, посудомоечные машины с вытяжкой идеально подходят для заведений общественного питания с повышенными санитарными нормами. Благодаря тому, что этот прибор не только моет, но и дезинфицирует, его особенно рекомендуют использовать на предприятиях общественного питания и гостиничного бизнеса, а также в школах, детских садах, столовых и больницах. Инвестиции в благоустройство помещений, здоровье персонала и более эффективное управление процессом мытья необходимы в этих отраслях, поэтому такое оборудование просто незаменимо.

Преимущества посудомоечных машин с вытяжкой - простота и удобство использования

Посудомоечная машина с колпаком не только специально разработана для мытья большого количества посуды за короткий промежуток времени, но и значительно облегчает загрузку и выгрузку. Конструкция машин этого типа адаптирована таким образом, чтобы оператору не приходилось нагибаться при загрузке посуды в корзину - опорная база находится достаточно высоко, а закрытие посудомоечной машины облегчается ручкой. По окончании мойки корзину можно легко выгрузить, а наполнить ее так же быстро и просто. Управление посудомоечной машиной с вытяжкой предельно интуитивно, поэтому даже неподготовленному новичку не составит труда запустить машину в работу, а сэкономленное время можно использовать для более важных дел. Четкая маркировка на панели управления расположена на корпусе, на видном месте. Более того, все посудомоечные машины с вытяжкой GastroProdukt Professional дополнительно оснащены функцией автоматического запуска. Мы предлагаем вам ознакомиться с широким ассортиментом устройств GastroProdukt Professional, которые облегчат вам подачу блюд на самом высоком уровне. При необходимости наш отдел технического обслуживания поможет вам с выбором и ответит на все ваши вопросы. Приглашаем вас ознакомиться с полным ассортиментом посудомоечных машин с вытяжкой!