Машины для запечатывания лотков
Если речь идет о ресторанных заведениях или столовых, где еда подается на месте, сразу после приготовления, вопрос решается просто. Но что делать, если наши гости находятся совсем в другом месте, нежели команда, готовящая еду? Такую проблему решают, в частности, кейтеринговые компании, но не только.
Посмотреть нашу продукцию
Профессиональный запайщик лотков: свежесть на раз!
Запайщик лотков - Каждый день кухонная команда трудится до седьмого пота, достигая высот своего кулинарного мастерства, чтобы в вашем заведении подавали свежие блюда, которые нравятся вашим клиентам. Чтобы профессионально обслуживать клиентов, предпочитающих доставку еды, помимо стандартного высококачественного кухонного оборудования необходимо оснастить себя машинами, которые облегчают логистику и защищают тщательно приготовленные деликатесы. Одна из таких машин - запайщик лотков.
Запайщик лотков - максимальный эффект, минимум усилий
Профессиональные запайщики лотков от GastroProdukt Professional - это чрезвычайно функциональные инструменты, которые позволяют дольше сохранять аромат, вкус и свежесть или просто транспортировать продукты без риска проливания или протекания. Компактные размеры приборов позволяют разместить их даже в сильно ограниченном рабочем пространстве. Чтобы запечатать лоток с твердым, текучим или жидким продуктом, просто задайте программу и целевую температуру, прижмите пластину для запечатывания к поверхности лотка, а обо всем остальном позаботится встроенный микропроцессор, точно контролируя работу нагревателей и их температуру. Более того, чтобы ускорить и облегчить весь процесс, профессиональный запайщик лотков оснащен функцией автоматической резки пленки. Такие плотно упакованные продукты можно хранить или перевозить, не опасаясь, что они потеряют ценный вкус и аромат. Высококачественная нержавеющая сталь гарантирует долгие годы стабильной и воспроизводимой герметизации. Запайщик лотков идеально подходит для упаковки всех переработанных продуктов из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, салатов, а также специй, трав и других сыпучих продуктов.
Применение запайщика лотков GastroProdukt Professional?
Запайщик лотков - идеальное решение для герметичной упаковки свежих продуктов. Запайщик лотков GastroProdukt Professional - идеальное решение для предприятий общественного питания, ресторанов и супермаркетов. Запайщик лотков GastroProdukt Professional адаптирован для упаковки различных типов. Благодаря герметичной упаковке блюда, подаваемые на вынос, доходят до клиента в защищенном виде, без проливов, а готовые блюда дольше остаются свежими. Не стоит забывать и об эстетической ценности упакованных таким образом ланчей.
Как работает запайщик лотков?
Для работы нашего запайщика лотков, помимо самого запайщика, нам нужны пластиковые контейнеры и термостойкая пленка для запайки. Работа запайщика лотков очень проста и незамысловата.
Запайщиклотков имеет несколько типов штампов, которые необходимо вставить в машину. При включении запайщика лотков необходимо установить соответствующую температуру нагревательного элемента. Когда запайщик лотков готов к работе, поместите заполненный контейнер с продуктами в фильеру. Затем натяните пленку на контейнер и нажмите на верхнюю часть запайщика лотков вниз. Через несколько секунд процесс запайки будет завершен. Просто поднимите верхнюю часть запаивающего устройства и извлеките запечатанный контейнер, который можно передавать клиенту.
Использование фольги на нагревательной пластине обеспечивает герметизацию только по периметру контейнера, а пневматический механизм гарантирует правильное давление герметизации в запайщике. В результате запайщик лотков GastroProdukt не только прост в эксплуатации, но и чрезвычайно быстр и эффективен.
Запайщики лотков GP | - для чего они нужны?
Запайщики лотков идеально подходят для упаковки таких продуктов, как
- обеденные блюда
- свежее сырое мясо | рыба,
- молочные продукты,
- фрукты и овощи,
GP | Запайщик лотков - гигиена?
Запайщик лотков GP | GastroProdukt изготовлен из нержавеющей стали, что значительно облегчает его очистку и продлевает срок службы. Нагревательная пластина очень легко очищается благодаря тефлоновому покрытию. Очень важно систематически очищать весь запайщик лотков и другие принадлежности, связанные с машиной. Перед очисткой запайщика лотков всегда убедитесь, что машина отключена от электросети.
Внешнюю поверхность запайщика следует очищать влажной тканью. Также важно не использовать при чистке сильнодействующие моющие средства, так как они могут повредить машину. После каждой чистки просушите все части запайщика лотков мягкой тканью.