- Стейк-машина GastroProdukt Professional "MARTEN" GP.12 MT - это профессиональное гастрономическое оборудование, изготовленное из высококачественных материалов и предназначенное для тендеризации и подготовки сырого мяса к приготовлению стейков, отбивных, филе, кляра и т.д. Представленный аппарат изготовлен по новейшим технологиям, поэтому дает гарантию получения мягкого, сочного, вкусного и фантастически прожаренного мяса без использования каких-либо химикатов.
- Измельчитель "МАРТЕН" ГП.12 МТ идеально подходит для всех предприятий общественного питания: ресторанов, столовых, гостиниц, школ, детских садов, баров, домов престарелых и т.д.
- Продукт также характеризуется очень высокой производительностью, коротким временем обработки и минимальными потерями веса мяса.
- Высокая скорость обработки (до 500 шт/ч)
- Значительно меньшие потери веса за счет удержания мясных соков
- В четыре раза меньшее время маринования
- Более легкое формование измельченного мяса
- Время тепловой обработки сокращается почти на 50%
- Размеры: 400x210x412(h)мм
- Размер порционного отверстия: 18x2,8 см
- Макс. ширина надреза мяса: 17,5 см
- Изготовлен из нержавеющей стали
- Количество ножей: 1258
- Вес: 26 кг
- Мощность: 750 Вт
- Электропитание: 230 В
Электрическая отбивная машина | Мясорубка "MARTEN" | 0,75 кВт
Код:
10000144
Смотрите другие товары в этой категории: Электрические отбивные
У вас есть вопросы о продукте? Свяжитесь с нами, наши консультанты будут рады помочь
Варианты доставки
3 - 28 рабочих дней | О наличии спрашивайте у наших специалистов.
