Электрическая сковорода PE-040p, полностью изготовленная из нержавеющей стали, - это прибор для крупных предприятий общественного питания благодаря большому объему чаши (64 л).
- Опрокидывание чаши сковороды из нержавеющей стали с помощью винтовой передачи обеспечивает высокий уровень гигиены и удобство выливания продуктов.
- Прибор оснащен термостатом, который защищает кастрюлю от перегрева.
- Большая вместимость сковороды делает ее идеальной для жарки большого количества однородных продуктов за короткое время, например, отбивных.
- Плавная регулировка температуры от 50 до 275ºC дает широкий выбор вариантов приготовления - от повторного разогрева до жарки в большом количестве жира при высокой температуре.
- Рабочий объем: 64 литра.
- Рабочая поверхность: 0,40 м².
- Наклон чаши: ручной.
- Плавная регулировка температуры от 50 °C до 275 °C.
- Мощность: 9,0 кВт.
- Электропитание: 400 В
- Размеры: 720 x 800 x 870 (h) мм.
- Внутренние размеры чаши: 63x67x16 см.
